| 材料 | |
| パスタ | マッシュルーム |
| ベーコン | すりおろしニンニク（チューブ） |
| スィートペッパー | 唐辛子フレーク |
| きゅうり（ズッキーニ） | 塩、醤油 |
まずは、パスタを湯がくお湯を電子ケトルで用意します。
細かいですが時間節約の為、お湯を沸かしながらエプロン着けて、食材を用意します。
麺を鍋に用意。
ちょっと麺の割に鍋小さい！けど。
湯が沸いたので湯がき始めます。
その間にこれらの食材を切っていきます。
それぞれをフライパンで炒めて
麺は大体湯がき時間の１分前ぐらいに止めておくと、アルデンテの仕上がりになります。
野菜、肉がまだだった場合にも湯がきすぎ防止にもなりますね。
フライパンの火を止めて、麺を混ぜていきます。
茹で汁も少々入れます。
その方が調味料も均一に混ざりやすくなりますし、余熱で出来上がる頃にはちょうどよく蒸発しています。
調味料、塩、すりおろしニンニク（チューブ）を追加して混ぜます。
しっかり混ぜて、最後にお醤油で味を整えます。
最後に唐辛子フレークをまぶして、完成！
完成その1、その2。
