具材の茄子、ベーコン、人参を切ります。

それぞれを炒めて、エンドウ豆を加えます。

マッシュルームを加えて

最後にトマトを加えます。

全体的に火が通ったら

水を加えて煮ます。

蓋をしてしばし待ちます。
ここで水を少なくしているのは、少ない熱効率で素早く煮る為です。

最後に火を止めて味噌を加えます。

最終の味調整でお湯を追加してください。
出来上がり!

具材の茄子、ベーコン、人参を切ります。

それぞれを炒めて、エンドウ豆を加えます。

マッシュルームを加えて

最後にトマトを加えます。

全体的に火が通ったら

水を加えて煮ます。

蓋をしてしばし待ちます。
ここで水を少なくしているのは、少ない熱効率で素早く煮る為です。

最後に火を止めて味噌を加えます。

最終の味調整でお湯を追加してください。
出来上がり!
