パスタは、ご飯と比較して
タンパク質・食物繊維が多いです。
その他にビタミンB₁・ナイアシン・鉄も含まれており、
そこに着目してその他の栄養も補強した、ほぼ完全食のレシピです。
まずはショートパスタを煮ます。
玉ねぎ、人参を炒めます。
続いて栄養満点のお豆、ササゲを投入します。
お肉入れます。
ショートパスタが茹で上がったので、
入れていきます。
少し茹で汁も追加し、
全体的に馴染んできたら
ほうれん草を投入します。
すりおろしニンニク、唐辛子を振り入れます。
出来上がり！
栄養が整っていますし、かつ血糖値をあげるGI値も低いので、
少量ずつ小分けして冷凍しておき、小腹が減った時にでもぱぱっと出せます。