料理

トマト入り豚汁

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具材の茄子、ベーコン、人参を切ります。

それぞれを炒めて、エンドウ豆を加えます。

マッシュルームを加えて

最後にトマトを加えます。

全体的に火が通ったら

水を加えて煮ます。

蓋をしてしばし待ちます。

ここで水を少なくしているのは、少ない熱効率で素早く煮る為です。

最後に火を止めて味噌を加えます。

最終の味調整でお湯を追加してください。

出来上がり!

 

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